DDR Rezept: Schuhsohlen – Süße Knusperstücke aus einfachen Zutaten
In der DDR waren Kreativität und Einfallsreichtum in der Küche wichtig. Viele Rezepte entstanden aus dem, was gerade verfügbar war – so auch die sogenannten „Schuhsohlen“. Hinter dem lustigen Namen steckt ein einfaches, süßes Gebäck, das mit wenigen Zutaten schnell auf dem Tisch stand. Zutaten (für ca. 4 Personen) 200 g Mehl 1 Ei 1 […]
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